Вода — важнейшее условие для правильного функционирования человеческого организма. Она выводит шлаки и регулирует температуру, перемещает полезные вещества и минералы, насыщает внутренние органы и предохраняет суставы от повреждений. Потеря всего лишь 1–2% влаги вызывает чувство жажды и дискомфорт. Чтобы сохранить здоровье и молодость на долгие годы, нужно поддерживать оптимальный водный баланс.
Как вода влияет на здоровье
Процентное соотношение жидкости в организме с возрастом уменьшается. Если у новорожденного этот показатель составляет почти 90%, то у пожилых людей он снижается до 60%. Человек в течение суток беспрерывно теряет жидкость — через пот, естественные выделения и даже дыхание. Гидробаланс требует регулярного пополнения, поэтому под рукой всегда должна быть пластиковая или стеклянная бутылка для воды с живительной влагой.
Влияние Н2О на жизнедеятельность и здоровье человека сложно переоценить. Она участвует практически во всех биохимических процессах:
- пищеварительных;
- выделительных;
- кроветворных;
- обмене веществ;
- терморегуляции;
- стабилизации артериального давления.
Жидкость выводит токсины и разжижает кровь, улучшает гормональный фон и работу мозга. Обезвоживание вызывает головные боли и дискомфорт в суставах, повышение давления и сахара в крови. Также к признакам недостатка воды в организме относят:
- постоянную жажду;
- сухость во рту;
- темный цвет мочи;
- шелушение эпидермиса;
- запоры;
- рассеянность;
- тупую боль в висках и затылке;
- бессонницу;
- упадок сил;
- тахикардию.
Специалисты рекомендуют прислушиваться к своему организму, чтобы не пропустить симптомы дегидратации.
Миф о двух литрах
Долгое время считалось, что в день нужно выпивать два литра (или же восемь стаканов) чистой воды. Это не совсем точное утверждение, ведь необходимый объем зависит от веса, возраста, хронических заболеваний, физической активности и образа жизни конкретного человека. Правило «двух литров» возникло из ошибочной интерпретации высказываний американской комиссии по вопросам питания, где в качестве нормы указывалось 2,5 л воды в сутки. При этом мало кто обратил внимание на уточнение, что некая часть может содержаться и в пище.
Сегодня существует несколько вариантов расчета дневной нормы питьевого режима. Самая распространенная — 40 миллилитров на 1 кг веса до 50 лет и 30 миллилитров после. Лишний стакан воды не помешает в жаркий летний день и зимний период отопления.
Как правильно пить воду
Существуют простые негласные правила правильного употребления жидкости. К основным рекомендациям относятся:
- Выпивать стакан теплой воды натощак после ночного сна.
- Равномерно разделять дневную норму на удобные приемы.
- Пить за полчаса до еды — это улучшает обменные процессы.
- Не запивать пищу — это замедляет процессы пищеварения.
- Употреблять жидкости дозировано: понемногу, но часто — в среднем 8 раз за день.
Также важно контролировать качество и чистоту воды и при необходимости применять дополнительные меры для ее очищения.
